Anda sedang mencari ide resep ayam cabe ijo / ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo / ayam lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo / ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe ijo / ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Setelah itu masukkan pula bawangnya, lalu di blender kasar juga. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo / ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
- Ambil Bumbu rebus ayam :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabai hijau besar
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air/kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 tangkai serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Be the first to write a review! Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.
Cara menyiapkan Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo:
- Rebus ayam sampai matang dan empuk. Saya biasanya merebus ayam selama 30-45 menit dengan api kecil. Angkat, Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan ayam dan sedikit air/kaldu dari rebusan ayam. Aduk rata.
- Masukka serai dan daun jeruk. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukka gula dan garam secukupnya.
- Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, angkat lalu sajikan bersama lauk pendamping lain.
- Catatan : dalam resep ini saya tambahkan 1 papan petai, optional ya moms. Lagi pingin aja sayanya.
Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. AYAM PENYET CABE IJO - MENU ANDALANNYA CUMAN CABE IJO, TAPI RAME DAN BANYAK CABANG Подробнее. AYAM PUENYET CABE IJO PAHA AYAM FILLET AYAM SAMBEL IJO DAPUR AB Подробнее. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo / ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!