Anda sedang mencari ide resep fillet ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet ayam asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Ambil 10 potong ayam fillet
- Sediakan 5 sendok tepung bumbu
- Gunakan 1 sendok tepung maizena
- Ambil 7 sendok tepung bumbu untuk baluran
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe keriting besar
- Gunakan secukupnya saos sambal
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Ambil secukupnya saos tiram
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Langkah-langkah membuat Fillet ayam asam manis:
- Rendam ayam fillet dengan air garam.
- Campurkan tepung bumbu, tepung maizena dengan air.masukkan potongan ayam fillet, aduk hingga ayam terbalur tepung sempurna.
- Masukkan ayam ke wadah yang sudah diberi tepung bumbu, goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, tumis hingga harum. Masukkan wortel yang sudah dipotong seperti korek api, masukkan air, tumis hingga wortel matang.
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, gula, merica, cek rasa.
- Masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa. Ayam fillet asam manis siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
