Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Gunakan 300 gram daging ayam fillet (dada)
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna (saya pake kobe)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Saus sambal
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Bumbui ayam dengan merica,kaldu bubuk,garam diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap. Potong potong ayam sesuai selera
- Tepung serbagua bagi menjadi dua. 1. Tepung di tambahkan air matang sedikit (jgn terlalu encer) 2. Tepung kering
- Masukan ayam ke tepung basah lalu balurkan ayam ke tepung kering sambil di tekan2 agar tepung menempel. Lalu goreng d minyak panas dengan api kecil
- Menunggu ayam matang tumis bawang putih dan bawang bombay beserta tomat. Tunggu hingga harum lalu masukan gula garam merica saus tomat dan saus sambal. Koreksi rasa.
- Angkat ayam yang sudah kuning kecoklatan. Lalu masukan ayam ke bumbu asam manis tadi (bisa juga disiram diatas ayam yah)
- Angkat dan sajikan.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
