Anda sedang mencari ide resep ayam goreng krispy ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy ala kfc yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE , SHARE & Comment ye Let's COOK with Mommy ! Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng krispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:
- Gunakan 1 kg ayam bagian dada, paha, sayap (cuci bersih)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit/ 1/2sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu pelapis (untuk 5-8ptong ayam 1/3rsep aj :
- Siapkan 450 gr tepung terigu pro tinggi (crispy lebih tahan lama)
- Sediakan 150 gr tepung maizena
- Ambil 2 sdt bubuk cabe (jika ingin spicy, aq skip)
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur/kldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 250 ml air es
- Siapkan 1 sdt baking soda
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Goreng ayam dengan suhu yang sedang panasnya agar renyah dan tidak gosong.
Cara menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:
- Campur rata ayam dengan Bumbu halus. Simpan dalam kulkas minimal 3jam. Atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Campur rata bahan pelapis. Sisihkan.
- Buat bahan celupan dari : - 5sdm bahan pelapis, 250ml air es dan 1sdt baking soda. Campur rata lalu simpan di kulkas agar tetap dingin supaya menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- Balur Ayam dengan tepung pelapis, lalu kibas-kibas ayam, celupkan ke bahan celupan, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Note: agar hasil renyah, usahakan waktu penepungan dilakukan saat mau digoreng. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya tepung bisa keras.
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Ayam Goreng Pedas Krispy Ala KFC.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
