Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken katsu geprek ala kedai Tatul. Загрузка. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu geprek:
- Ambil 200 gr dada ayam fillet
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Sediakan 3 sdm tepung sasa serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Juicy chicken or pork cutlets in an incredibly crisp layer of golden-brown bread crumbs, with a Slice katsu into thin strips and serve immediately with shredded cabbage, lemon.
Cara membuat Chicken Katsu geprek:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dg bumbu marinasi simpan di kulkas selama 30 menit
- Campur bahan tepung kemudian Balur ayam ke tepung lalu masukan ke dalam kocokan telur ulangi terus sampai 2x baluran
- Lalu goreng sesuai selera
- Buat bumbu sambalnya dengan menggoreng semua bahan sambal kemudian ulek kasar tambahkan gula garam
- Siap di sajikan
- Selamat mencoba 😃
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients.. Teppan yang wajib kamu coba, Chicken Katsu Geprek dan Chicken Katsu Geprek Mentai!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
