Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kampung setan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kampung setan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kampung setan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kampung setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar kampung enak lainnya.. ayam kampung, Cabai kriting merah, Cabai setan, Bawang putih, Bawang merah, Lada hitam, Jahe, Kunyit Kusuma Dhewi. Ayam bakar kampung setan Btw harga ayam lagi pada naik ya :") Priwinkle. Lihat juga resep Rica Rica Ayam Kampung & Ayam Bakar Rica Rica enak lainnya. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kampung setan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kampung setan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kampung setan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ons Cabai kriting merah
- Sediakan 1/4 Cabai setan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ons Lada hitam
- Sediakan 1 potong kecil Jahe
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan Saori saus tiram
- Ambil Kecap bango
- Gunakan Bumbu penyedap
- Sediakan Minyak wijen
Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan. Kemudian, tuang madu dan sebatikan lagi. Rasa Ayam Bakarnya sungguh enaaak bangeett 😋 Ayamnya ini terasa seperti ayam bakar di Yogya gitu, jadi ada sensasi manisnya, gurih bumbu dan meresap dengan sangat sempurna di ayamnya. Teksturnya lembut tapi tidak begitu gosong ayamnya.
Cara membuat Ayam bakar kampung setan:
- Cuci bersih ayam kampung
- Cuci bersih semua bumbu2
- Haluskan bumbu dengan blender lalu aduk rata dengan ayamnya,tambahkan kecap,lada hitam yg sudah di haluskan dan minyak wijen 2 sendok makan diamkan 5 menit lalu rebus ayam yang sudah di bumbui tambahkan air 500ml jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap
- Setelah air surut.. ayam bisa langsung di olah * bisa di bakar atau di goreng* saya lebih suka dibakar karna sedikit minyak
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Antara hidangan yang laku keras di sini ialah set ayam bakar, Ayam Penyet, Gado-gado, empal sapi dan sotong goreng tepung. Ayam Panggang Kecap, Ayam Kampung Panggang Madu. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kampung setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
