Anda sedang mencari ide resep sup jagung ayam (kental) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung ayam (kental) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Bahan-bahan pendampingnya juga dapat kau sesuaikan dengan seleramu. Cara Membuat Sup Ayam yang Kental & Kaya Rasa, Semua Wajib Tahu!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung ayam (kental), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup jagung ayam (kental) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jagung ayam (kental) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental):
- Siapkan Bahan inti
- Sediakan 100 gr dada ayam filet
- Sediakan 1 bh jagung manis, pipil
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan 3 sdt tepung maizena
- Siapkan 1000 ml Air
- Siapkan Bahan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 sdm Kecap ikan
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara memasak sup jagung wortel ayam dengan tekstur kental dengan tambahan larutan maizena. Sup Kagunganis ini bergizi cocok dikonsumsi seluruh keluarga, sup. Di saat musim hujan sudah mulai datang, sup jagung kental paling pas buat jadi kudapan lezat menghangatkan tubuh. Angkat jika sudah bersih dan sisihkan kembali.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Ayam (Kental):
- Siapkan bahan. Rebus ayam, suwir suwir. Cuci wortel potong kotak. Cincang bawang putih dan bawang merah. Larutkan Tepung maizena dengan sedikit air (+/- 100ml)
- Tumis bawang merah, kemudian bawang bombay sampai harum. Tuang minyak wijen, kecap ikan dan lada. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan air di panci, celupkan wortel jagung ayam. Tunggu hingga matang kemudian masukkan tumisan bumbu. Aduk. Masukkan telur. Aduk. Terakhir masukkan cairan maizena. Aduk cepat, kuah akan mengental.
- Test rasa, siap di sajikan hangat-hangat
Untuk membuat kaldu ayam, kita rebus air ke dalam panci yang sudah disiapkan dan masukkan. Sajikan hidangan sup jagung ayam cream ini untuk keluarga dirumah dan nikmati selagi masih hangat agar rasanya menjadi lebih lezat dan nikmat. Sup klasik berisi jagung pipil, ayam dan potongan sayuran ini memang tidak boleh dilewatkan. Biar ada sensasi unik, sup jagung ayam diberi siraman kocokan telur. Jadinya, kuah sup akan lebih gurih dan kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jagung ayam (kental) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
