Sedang mencari inspirasi resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam filet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam filet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam filet asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam filet asam manis:
- Siapkan 1/4 ayam filet
- Ambil 5 sdm tepung sasa serbaguna
- Sediakan 5 sdm tepung panir
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Sediakan bumbu saus asam manis :
- Siapkan 4 sdm saus cabai(saya pakai belibis)
- Sediakan 5 sdm saus tomat(saya pakai delmonte)
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan
- Gunakan 1 sdm saus tiram(saya pakai yg sacshet)
- Gunakan 1 siung bawang bombai ukuran sedang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Cara menyiapkan Ayam filet asam manis:
- Campur tepung bumbu sasa dan tepung panir dengan air dingin
- Campur tepung sasa dan tepung panir untuk bahan kering
- Marinade ayam filet dengan bahan basah,lalu masukan ke bahan kering
- Goreng hingga kuning keemasan,dengan api kecil (supaya matang nya merata)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih,masukan saur tomat,saus sambal,dan maizena
- Tambah sedikit royco
- Masukan ayam goreng tepung td. Lalu aduk rata dengan saus asam manis nya
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam filet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!