Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis:
- Gunakan Bumbu yg ditumbuk :
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 buah jahe
- Sediakan 20 buah Cabe rawit merah dan hijau
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 batang Lengkuas
- Siapkan 3 helai Daun salam
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Gunakan 1/4 kilo telur puyuh
- Sediakan Bawang bombai
- Gunakan kecap manis
- Ambil garam
Lain kesempatan saya ingin masak lagi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Cara membuat Rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis:
- Cabe + Bawang Merah + Bawang putih + jahe ditumbuk kasar saja
- Tumis lah Bumbu yang sudah ditumbuk tersebut hingga wangi.
- Tunggu hingga wangi, setelah itu tambah kan lengkuas + daun salam, jgn lupa lengkuas nya digeprak terlebih dahulu jangan lupa tambah kan garam secukupnya dan kecap manis 1 sendok makan
- Setelah itu kita masukkan ayam yg sudah kita rebus sebelum nya + telur puyuh nya
- Tumis hingga matang, setelah itu tambah kan kuah nya dengan kuah kari ayam, tambahkan garam secukupnya tutup kembali tunggu beberapa saat hingga matang
- Setelah ayam matang angkat dan lakukan plating, makanan siap dihidangkan kan,
- Selamat mencoba para calon istri kuuu hehehehe
- Tumis lah Bumbu yang sudah ditumbuk tersebut hingga wangi.
- Tunggu hingga wangi, setelah itu tambah kan lengkuas + daun salam, jgn lupa lengkuas nya digeprak terlebih dahulu
- Setelah itu kita masukkan ayam yg sudah kita rebus sebelum nya + telur puyuh nya
- Tumis hingga matang, setelah itu tambah kan kuah nya dengan kuah kari ayam, tambahkan garam secukupnya tutup kembali tunggu beberapa saat hingga matang
- Setelah ayam matang angkat dan lakukan plating, makanan siap dihidangkan kan,
- Selamat mencoba para calon istri kuuu hehehehe
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam telur puyuh kuah pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
