Lagi mencari ide resep mie ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple memakai 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Resep ayam kecap
- Gunakan Daging ayam yang sudah dipisah dari lemak kulit tulang dan sudah dipotong dadu
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ladaku merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan Kecap
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam (bisa skip)
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (bisa skip)
- Gunakan 1 Sereh digeprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 daun jeruk (bisa lebih)
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan Resep kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun sop
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
- Siapkan 5 Bawang putih (diiris, bisa lebih)
- Siapkan secukupnya Ladaku merica
- Sediakan Resep kulit ayam/lemak
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil Lemak
- Siapkan 8 Bawang putih cincang (bisa lebih)
- Ambil Resep sayur
- Sediakan Sawi manis secukupnya diiris
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
- Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera)
- Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat.
- Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa.
- Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak.
- Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat.
- Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie.
Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu mudah! Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
