Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 1 sachet tempung bumbu serbaguna
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe
- Sediakan 3 SDM saos tiram
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya parsley (bisa skip)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Rendam ayam dengan jeruk nipis kurleb 5 menit kemudian cuci
- Buat adonan basah dengan 2 sdm tepung bumbu serbaguna kemudian celup ayam.
- Celupkan ayam ke adonan kering tepung bumbu serbaguna sehabis dr adonan basah
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam fillet yang telah tercampur tepung bumbu serbaguna
- Saos: Cincang bamerput iris cabe, iris tipis- tipis bawang bombay dan cabai kemudian tumis beserta daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum dan layu kemdian tambahkan air, saos tiram, merica tambahkan tepung maizena yg telah ditambah air agar saos kental
- Siram ayam cryspi dengan saos taburi parsley
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
