Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Resep Udang Goreng Telur Asin yang Super Enak
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy telor asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy telor asin memakai 10 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy telor asin:
- Ambil 350 gram daging dada ayam
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk me ggoreng daging ayam
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt tortole
- Gunakan 1 buah telor asin
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus tepung serba guna
- Siapkan 1 sdm margarine untuk menumis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy telor asin:
- Daging dada ayam di cuci bersih kemudian dipotong-potong dadu ukuran sedang.
- Beri garam halus, merica halus dan tortole.
- Campir semua nya jadi satu hingga tercampur rata, kemudian diamkan selama 20 menit. Telor asin di rebus kurang lebih 15 menit sampai matang.
- Kemudian kupas kulitnya, dan haluskan dengan menggunakan garpu hingga halus.
- Bawang putih dicincang sampai halus, kemudian masukkan bawangbpitih cincang kedalam telor asin yang sudah dihaluskan.
- Campur bawang putih dan telor asin sampai merata, sisihkan.
- Tepung serba guna dimasukkan sedikit demi sedikit sambil terus dicampur dengan tangan, sampai semua daging ayam terbalit rata oleh tepung.
- Jika daging ayam sudah terbalut rata dengan tepung semua, goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan minyaknya, sisihkan,
- Masukkan margarine ke dalam wajan dengan api sedang, kemudian aduk-aduk hingga margarine mencair.
- Masukkan telor asin yang sudah dihaluskan dan sudah tercampur dengan bawang putih. Tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk kedalamnya.
- Terus aduk-aduk sampai telor tidak kaku, setelah itu masukkan ayam gorengnya.
- Aduk ayam goreng hingga tercampur rata dengan telor asin. Matikan api dan siap untuk disajikan dan disantap.
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
