Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam simple menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam,potong dadu
- Sediakan 10 buah ceker, potong dua
- Sediakan 10 buah sayap ayam, potong dadu
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis, royco,garam,gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 ikat sayur sawi (me : beberapa helai)
- Gunakan Mie kuning basah / mie kuning biasa
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bahan cemplung :
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. It's unpretentious, classic, and simple just the way we like. Looking forward to hunt and share more yummy gems like this on our blog. Thank you for reading 🙂 Address: Mie.
Cara membuat Mie ayam simple:
- Bersihkan ayam,ceker dan sayap
- Haluskan semua bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum,,setelah harum masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai,,lalu masukkan potongan ayam, ceker dan sayap,,aduk rata
- Tambahkan air,,masak sampai ayam,ceker dan sayap empuk,tambahkan juga gula merah,royco,garam,gula pasir,,koreksi rasa
- Setelah air mulai menyusut dan ayam sdh empuk masukkan sedikit minyak dan kecap manis,,masak sampai matang
- Sajikan dengan mie kuning,sayur sawi dan bahan pelengkap lain,,mie ayam siap di hidangkan😊
Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat ().
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
