Lagi mencari ide resep mi ayam (ceker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam (ceker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam (ceker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam (ceker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam (ceker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi ayam (ceker) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ayam (ceker):
- Siapkan 5 keping mi kering
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 500 gr ceker
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Tambahan:
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil 1 tangkai bawang daun,iris halus
- Ambil 750 ml untuk ceker bumbu
- Ambil 750 ml untuk kuah
- Ambil Pelengkapnya:
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Ambil Minyak ayam
- Gunakan Sambal
Mei ayam ceker & bakso" Pak eko " susukan ungaran ,smg. Sejarah Mi atau mie merupakan adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air. Mie Ayam Ceker + Bakso Majenang, yang Pembelinya Selalu Antre Mengular, ke area parkiran. Mumpung mi masih hangat, langsung saja jajal.
Cara menyiapkan Mi ayam (ceker):
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya hingga harum dan matang
- Masukkan ceker,aduk hingga kaku lalu beri air.aduk rata.tutup (sisakan 3 buah ceker untuk membuat kuah).setelah matang dan empuk tambahkan garam,gula,kecap manis.tes rasa
- Sambil menunggu ceker bumbu matang bisa membuat kuah dulu.jerang air hingga mendidih lalu masukkan ceker,tutup panci
- Penyajian:rebus mi,sambil nunggu mi empuk bisa meracik bumbu di mangkok,beri kecap manis,kecap asin dan minyak ayam lalu beri kuah sedikit sambil diratakan,masukkan mi,beri ceker plus kuahnya
Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam (ceker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
