Anda sedang mencari ide resep ayam kecap super enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap super enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap super enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap super enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan Daging ayam paha tanpa tulang Wortel Paprika ijo. Kuning 'merah Bumbu Bawang putih iris tipis Bawang merah iris tipis Cabe besar iris Saos tiram. Resep Ayam Rica Rica Super Enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap super enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Super Enak menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Super Enak:
- Ambil 6 potong ayam ras
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 sendok teh bumbu bamboe lada hitam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Super Enak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica atau lada bubuk.
- Potong-potong bawang bombay, tumis bersama dengan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Setelah harum, masukkan ayam dan aduk sampai daging ayam mulai terlihat berwarna putih. Setelah itu tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam air) dan tambahkan 1 sendok teh bumbu bamboe lada hitam. Lalu masak dengan api agak besar selama 5-10 menit sampai air mendidih.
- Sambil menunggu ayam, potong-potong kentang dan wortel. Goreng kentang dan rebus wortel (rebusnya jangan sampai matang, hanya setengah matang saja)
- Cek ayam, aduk rata, tambahkan kecap sesuai selera, tutup dan tunggu lagi sampai bumbu meresap dan air mengental atau berkurang.
- Saat ayam mulai matang dan airnya mengental, masukkan kentang yang sudah di goreng dan wortel yang sudah direbus setengah matang. Masak sampai air berkurang banyak atau mengental.
- Jangan lupa koreksi rasa
- Jadi deh, selamat mencoba!
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap super enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
