Lagi mencari ide resep gyoza ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gyoza ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyoza ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gyoza ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi Foodies, di episode kali ini kokiku.tv dengan Mommy Putri Wong akan share resep Gyoza Ayam yang mudah dan praktis. Tidak sabar untuk mencoba cemilan ini? Cara Membuat Gyoza Ayam - Bosan dengan ayam goreng atau masakan ayam yang sudah sering anda cicipi?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyoza ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyoza Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gyoza Ayam:
- Sediakan Bahan Utama:
- Gunakan 500 gram ayam fillet (bisa dari bagian dada atau paha)
- Siapkan 3 bungkus kulit gyoza (beli jadi). 1 bungkus biasanya isi 15 lembar
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Air untuk perekat
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap jamur
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bahan untuk menggoreng (untuk sekali menggoreng):
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Kecap asin atau saus sambal untuk cocolan
Klik di sini untuk resep gyoza empuk yang sisi luarnya garing kecoklatan. Resep ayam gyoza yang gampang dan praktis! Resep Gyoza Jepang yang gampang dan praktis! Biasanya, makanan Jepang ini disebut Fried Dumpling, Pot stickers atau Jiaozi.
Langkah-langkah membuat Gyoza Ayam:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Siapkan ayam fillet potong-potong, masukkan ke chopper, haluskan sebentar. Tambahkan bawang putih dan jahe yang sudah dirajang, lalu tambahkan pula bumbu penyedap (garam, penyedap jamur, lada bubuk dan gula) serta saus tiram dan minyam wijen. Chop sekali lagi agar semua adonan tercampur rata. Test rasa, jika ok sisihkan. Jika ada yang kurang silahkan langsung disesuaikan.
- Siapkan adonan kulit. Ambil selembar kulit gyoza, olesi dengan air di bagian pinggiran kulit.
- Lalu tambahkan adonan isi kira-kira seujung sendok. Lipat seperti di gambar (bentuk kipas)
- Cara membakar.. panaskan teflon yang sudah diberi 1 sdm minyak… tata gyza di teflon, setelah bagian bawah nya kecoklatan, balik hingga bagian atas juga kecoklatan. Setelah 2 sisi kering, masukkan air dan minyak wijen. Tutup teflon biarkan hingga air habis. Gyoza siap disajikan. Maaf teman-teman foto-foto untuk langkah ini gak sempat keambil.. terlalu bersemangat untuk menyelesaikan dan mencoba rasanya.. Langsung foto jadinya aja ya..
Gyoza Ayam Tahu ini bisa menjadi alternatif camilan di rumah. Kita bersama-sama akan membuat Gyoza Ayam dan Jamur. Lihat juga resep Gyoza (Ayam udang) enak lainnya. Juicy on the inside, crispy and golden brown on the outside, these Japanese pan-fried dumplings, Gyoza, are popular weeknight meal as well as a great appetizer for your next dinner party. Resep Gyoza Rumahan yang Dijamin Halal dan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gyoza Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
