Sedang mencari ide resep ayam crispy saos madu ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos madu ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos madu ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy saos madu ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saos madu ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy saos madu ala korea memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy saos madu ala korea:
- Siapkan 200 g ayam filet,boleh dada atau paha
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Tepung kering:
- Siapkan 1 cup tepung terigu protein rendah
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan Saos madu ala korea:
- Gunakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm madu
- Gunakan 3 sdt wijen
Selanjutnya saat saos masih panas masukkan ayam dan aduk cepat sampai ayam terlumuri saus dengan rata. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen panggang di atasnya. Penasaran gimana caranya masak ayam crispy seperti yang ada di drama-drama Korea? Ternyata cara memasaknya mudah lho Ma!
Langkah-langkah membuat Ayam crispy saos madu ala korea:
- Marinasi ayam dengan bawang putih,garam,kaldu dan merica biarkan min 30menit
- Aduk bahan tepung kering lalu sisihkan
- Setelah 30menit campur ayam dengan telur dan maizena,aduk rata
- Celup ayam ke dalam adonan kering sambil dicubit2,lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan sisihkan
- Langkah selanjutnya kita buat saosnya tumis minyak,bawang,berserta bahan lainnya sampai mengeluarkan busa atau biuh2 lalu matikan.lalu masukan ayam yg telah digoreng kedalam saos,aduk sampai semua tercampur rata
- Ayam crispy saos madu ala korea siap dihidangkan
Cukup bumbui ayam dengan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy dan dibalut dengan saus ala Korea, Mama sudah bisa menikmati ayam goreng khas restoran. Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan dan sangat disukai seluruh anggota. Yangnyeom Tongdak ala korea (ayam korea). Kalau sudah nemu masakan korea selalu suka banget apalagi ayam ini pedas manis gurih duh enak bgt Ayam goreng saus madu ala korea.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy saos madu ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!