Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk citarasa yang lebih gurih dan enak. Namun jika ingin daging yang tebal dan empuk, boleh gunakan ayam potong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap empuk memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap empuk:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu ungkep
- Sediakan 4 pcs Cabe rawit
- Ambil 5 pcs Bawang merah
- Sediakan 4 pcs Bawang putih
- Sediakan 2 pcs Cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 pc Serai
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula merah
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bahan untuk olesan
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Cara membuat ayam bakar kecap madu : Kukus daging ayam yang sudah di bersihkan sekiranya sampai empuk dan siap di masak. Setelah ayam empuk, lumuri dengan perasaan jeruk nipis agar segar dan tidak berbau ayam. Haluskan bumbu ulek seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap empuk:
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih
- Haluskan/blender bumbu ungkep
- Tumis bumbu sampai harum
- Panaskan air, kemudian masukkan bumbu yg ditumis tersebut beserta ayam, tunggu sampai airnya habis
- Siapkan bumbu oles dan panggangan
- Karena tidak punya kuas, ayam beserta bumbunya saya guling gulingkan di bumbu oles kemudian dipanggang sebentar, jgn lupa dibakar kedua sisi
Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
