Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Ayam goreng: Panaskan minyak, tumis bumbu ungkep, daun salam, dan serai hingga harum. Cetak nasi kuning menggunakan cetakan tumpeng mini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak menggunakan 39 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak:
- Siapkan Untuk nasi kuning
- Siapkan 2 ltr beras (rendam semalaman)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kencur
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 10 cm kunyit (haluskan lalu peras) ambil air perasannya saja
- Sediakan 5 btg serai (memarkan)
- Gunakan 7 cm lengkoas (memarkan)
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 10 lmbr daun jeruk (buang tangkainya)
- Gunakan 5 lmbr daun pandan
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan Untuk ayam bumbu rujak
- Gunakan 2 ekor ayam (cuci bersih lalu beri air jerk nipis diamkan 20mnt)
- Siapkan Bumbu halus: (ditumis)
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit (pedas sesuai selera)
- Siapkan 12 biji kemiri (sangrai)
- Ambil 2 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 8 cm kunyit
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 10 lbr daun jeruk(buang tangkainya)
- Siapkan 10 cm lengkoas(memarkan)
- Siapkan 6 btg serai(memarkan)
- Siapkan 2 bulatan gula merah(haluskan)
- Gunakan 4 biji asam jawa aduk dgn 10sdm air
- Ambil 700 ml air kelapa
Nasi putih dan nasi kuning sebetulnya sama hanya saja nasi kuning diolah dengan bumbu dan kunyit pada saat di masak. Kemudian goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Cara membuat nasi kuning tumpeng mini. Nasi Kuning, Ayam Bumbu Rujak, Telur Balado, Kacang Teri, Bakwan Sayur, Kentang Nasi tumpeng pincuk.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak:
- Untuk nasi kuning : beras yg sudah direndam semalam cuci lg sampai bersih lalu masukan semua bumbu halus yg sudah ditumis dahulu. dan bumbu pelengkap. Jika santan kurang tambahkan air smp kira2 1cm diatas beras. Lalu aduk seskali spy bawahnya tdk gosong, tunggu sampai air menyusut. Didandang, panaskan dandang sampai beruap lalu masukan beras yg sudah diaron tadi. Kemudian msk lgi selama 30mnt. Angkat.
- Untuk ayam bumbu rujak: cuci bersih ayam yg sudah dimarinasi jeruk nipis lalu rebus selama 30mnt. Di penggorengan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan semua bumbu pelengkap aduk2 lagi sampai rata bru masukan asam jawa dan gula merah dan juga air kelapa. Kemudian masukan ayam aduk sampai semua bumbu merata. Kemudian tunggu sampai bumbu hampir menyusut. Di teflon beri margarine kemudian bakar ayam sampai sedikit cokalat. Ayam siap disajikan bersama lalapan.
- Cetak tumpeng mini lalu tata di wadah beserta ayam dan pelengkap lainnya.
Nasi Kuning/ Nasi Gurih, Ayam Suwir Pedas, Urap khas Kentjana, Balado Kentang Kering Nasi Tumpeng ukuran normal serta mini, dan Kue Tampah. #tumpeng #nasikuning #menghiastumpeng Cara membuat tumpeng nasi kuning cantik, simple tapi tetap memperlihatkan enaknya makanan yang ditata. Layanan nasi tumpeng Kota Malang dengan berbagai jenis paket dan variasi tampilan. Tanpa penyedap rasa buatan dan diawasi oleh ahli gizi bersertifikasi. Layanan nasi tumpeng dengan berbagai variasi penyajian. Cocok untuk acara resmi ataupun non-resmi Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning tumpeng mini + ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
