Sedang mencari ide resep mie ayam ceker ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk enak lainnya. Padahal mie ayam ceker harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam ceker, mulai dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menyajikannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker ala Rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker ala Rumahan:
- Siapkan 230-250 gram ceker ayam (bisa di ganti daging)
- Siapkan 1 bungkus mie keriting telor ayam (isi 2)
- Sediakan 1 kol sawi ijo
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Minyak goreng untuk tumis
- Sediakan Bumbu ayam ceker:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Siapkan 2,5 sdm saos saori
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
- Gunakan Sambal:
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 9 biji cabe rawit
- Sediakan Kuah kaleh:
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
Mie ayam jamur sae - ceker jamur pentol lengkap bangkalan street food location beside bangkalan hospital. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ceker sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker ala Rumahan:
- Bersihkan kuku dan kulit ceker ayam. Cuci dan rebus hingga cukup empuk. Tiriskan dan sisihkan air kaldu
- Iris cincang halus semua bawang untuk bumbu ceker ayam. Lalu tumis hingga layu dan harum
- Masukkan ceker ayam, campur dengan bumbu. Tambahkan air kaldu 9 sendok sayur, kecap manis, saos saori, secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Koreksi rasa
- Masak sisa kuah kaldu, masukkan bawang putih geprek, tambahkan secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa
- Rebus bahan sambal. sebelum rebus tomat, iris bersilang ujung tomat, tiriskan, kupas kulit tomat lalu uleg
- Rebus sawi ijo yang sudah dipotong dan tambahkan secukupnya garam halus. Tiriskan
- Rebus mie keriting, tambahkan sedikit minyak goreng lalu tiriskan
- Penyajian, masukkan 1 sendok makan minyak wijen, masukkan mie. Campurkan keduanya. Masukkan ceker ayam, tambahkan kuah ceker ayam dan kuah kaldu. Beri rebusan sayur dan sambal
Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Step by step memasak yang mudah. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
