Sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam tanpa tulang/ayam fillet (potong kotak)
- Ambil Bumbu rendaman ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Secukupnya tepuung tapioka
- Ambil 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 potong nanas/sesuai selera
- Sediakan 6 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 5 buah bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 2 sdm kecap asih
- Gunakan 1 sdm sasos tiram
- Siapkan Minyak secukunya
- Ambil secukupnya air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Rendam ayam dg bumbu rendam selama 15 mnit. Lalu beri tepung tapioka secukupnya
- Panaskan Minyak, goreng hingga matang tiriskan
- Potong2 kotak paprika, bawang bombai&juga nanas tiriskan. Lalu cincang bawang putih
- Tumis paprika &bawang bombai hingga layu tiriskan
- Lalu tumis bawang putih hingga harum masaukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, masako, lada bubuk, saos tiram.&kecap asin lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih
- Masukan nanas&bawang bombai & paprika yg sudah ditumis.
- Masukan ayam aduk rata. Lalu koreksi rasa
- Siap disajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
