Sedang mencari ide resep 22. ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. ayam cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 22. ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sobat mazmur pasti sudah tahu dong bahwasanya menu ayam cabe ijo khas rumah makan padang bisa dikatakan salah satu menu favorit selain rendang. Disajikan dengan nasi hangat bisa membuat kita nambah beberapa piring. Dikesempatan kali ini saya akan memberikan sedikit resep cara membuat ayam cabe ijo padang dan cara memasaknya untuk kalian semua.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 22. ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 22. Ayam Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 22. Ayam Cabe Ijo:
- Ambil 1 Kg Ayam potong kecil2
- Ambil Bumbu ungkep
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan Kunyit seruas jari
- Gunakan sejempol Lengkuas
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan Segenggam cabe ijo
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek sobek
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna.
Cara membuat 22. Ayam Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam sisihkan, blender semua bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam kurang lebih 30 menit. Kemudian goreng ayam sebentar saja supaya daging ayamnya lembut
- Rebus cabe ijo, bawang merah sebentar saja, tiriskan cabe dan bawang kemudian uleg kasar
- Tumis bumbu uleg + daun jeruk dengan minyak sedang. Masukan garam gula, kaldu jamur sesuaikan rasa dengan selera masing-masing ya mom
- Setelah cabe matang, masukan ayam yang sudah digoreng, aduk2, sesaat mau diangkat masukan perasan jeruk nipis. Selesaiiii… Siap dihidangkan ya mom
Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 22. Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!