Anda sedang mencari inspirasi resep sate abuba (ayam bumbu bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate abuba (ayam bumbu bali) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The variety of sauces and marinades/ bumbu (spices) are as diverse as Indonesia's many cultures. I may be exaggerating a bit, but you get the idea.. Another story that is fresh in my mind comes from one of my trips to Bali years ago..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate abuba (ayam bumbu bali), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate abuba (ayam bumbu bali) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate abuba (ayam bumbu bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate abuba (ayam bumbu bali) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate abuba (ayam bumbu bali):
- Gunakan 1/2 kg dada ayam potong dadu
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya jahe
- Sediakan secukupnya kunir
- Gunakan secukupnya kencur
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya daun jeruk
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil secukupnya kecap
Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Steak ayam, mashed potato & sayur ala abuba. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate abuba (ayam bumbu bali):
- Cuci ayam dan dipotong dadu dan ditusuk ke tusuk sate
- Tumis bumbu yg dihaluskan dg daun jeruk sampek wangi.. kemudian masukkan air..
- Stlh air menyusut. masukkan santan saos kecap gula garam
- Stlh bumbu meletup2 dan rasa sudah ok masukkan sate di dlmnya.. diaduk2 pelan2. biarkan 5mnt. matikan api
- Kemudian dibakar
- Sisihkan ato pindah di dlm wadah buar agak dingin dan bumbu meresap
- Kemudian siap dibakar dan jgn sampai trll kering biar krasa mantap dilidah. meskipun tdk dibakar pun bisa dimakan krn sdh matang satenya. dan utk bumbu bisa dimpan ato dtmbh sate lg..
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong. As a true Indonesian, Rita shares with us her mouthwatering and tantalizing sate recipe, and outlined the steps involved in. Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat. Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate abuba (ayam bumbu bali) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
