Sedang mencari ide resep ayam filet tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam filet tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam filet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam filet tepung asam manis memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam filet tepung asam manis:
- Sediakan 500 gr dada ayam filet
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan Bumbu saus:
- Sediakan 1 Bawang bombay,iris
- Siapkan 2 bawang putih,cincang halus
- Sediakan 2 bh cabai merah,diiris
- Ambil 2 sdm maizena (dilarutkan dgn air sedikit)
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt saori saus tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Minyak/mentega sedikit utk menumis
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Cara menyiapkan Ayam filet tepung asam manis:
- Cuci bersih ayam filet,potong2 sesuai selera
- Siapkan adonan tepung basah,tambahkan lada,penyedap rasa sedikit aduk rata
- Siapkan tepung kering diwadah lain
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu adonan kering
- Masukkan ke dlm minyak yg sdh panas,goreng dgn api kecil
- Tiriskan ayam yg sdh digoreng ke wadah
- Cara buat saus asam manis: tumis bawang bombay dan putih yg sdh diirs dan cincang lalu masukan cabai
- Masukan saus tomat,saus sambal,saori saus tiram dan maizena yg sdh dilarutkan
- Tambahkan air jika terlalu kental,tunggu sampai matang dan mengental.tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.koreksi rasa
- Sajikan,bisa dipisah sausnya atau di baluri di atas ayam.
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam filet tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
