Lagi mencari ide resep 1. ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. ayam betutu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1. ayam betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Ayam Betutu Bali memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Ayam Betutu Bali:
- Ambil 1/2 kg Ayam (lebih enak pakai ayam kampung)
- Ambil Secukupnya air, minyak, garam dan gula
- Siapkan 3 lbr daun salam (resep asli tidak pakai)
- Ambil 3 lbr daun jeruk (resep asli tidak pakai)
- Ambil 1/2 ikat daun kemangi (resep asli tidak pakai)
- Siapkan โ Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 1/2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt terasi atau rebon
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil โ Bumbu yang dirajang halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 1/2 jempol kencur
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 btg sereh
Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Langkah-langkah menyiapkan 1. Ayam Betutu Bali:
- Cuci bersih daging ayam, kasih jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit, lalu bilas lagi.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, bumbu yang dirajang, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk rata, beri garam dan sedikit gula.
- Tambahkan air sampai menutupi ayam.
- Masak ayam dengan api kecil. Diamkan 5 menit, lalu aduk kembali agar bumbu meresap dan koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi, aduk rata, diamkan, tutup sampai airnya menyusut dan ayam benar2 empuk.
- Setelah airnya menyusut, angkat dan sajikan bersama nasi hangat, pasti bikin nagihhhhh ๐๐
- Selamat mencobaa yaaaa๐๐
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. ayam betutu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!