Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Gunakan 1/4 dada ayam (fillet), cuci potong dadu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bamboy
- Ambil Cabai (bila suka pedass)
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
- Gunakan Sedikit air
- Ambil sachet kecil Blueband
- Siapkan Kecap inggris (optional)
- Sediakan Kecap bangao
- Siapkan Bahan rendaman:
- Siapkan Bawang putih geprek
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 bungkus kecap bangao
- Gunakan secukupnya Ladaku, garam, gula
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
- Campurkan semua bahan rendaman. Kemudian masukkan ayam. Marinasi, masukkan kulkas kurleb 1jam agar bumbu meresap
- Iris bawang putih, bamboy, dan cabai. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan blueband secukupnya. Aduk hingga layu.
- Next, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Masukkan kecap inggris dan bangao. Aduk hingga rata
- Masukkan garam, gula, lada, dan penyedap. Masak hingga air sedikit berkurang. Tes rasa. Bila sudah sajikan dg nasi hangat😊
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
