Mie Ayam Ceker Rumahan
Mie Ayam Ceker Rumahan

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie ayam ceker rumahan - mie ayan buatan rumah mie ayam : mie ayam salah satu jajanan pinggir jalan atau jajanan sederhana yang banyak di sukai. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Rumahan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
  1. Siapkan 250 gr ceker ayam
  2. Ambil 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
  3. Siapkan 3 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 batang serai, geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris
  8. Siapkan secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
  9. Gunakan 2 bonggol sawi hijau, potong-potong
  10. Gunakan secukupnya Mie telur
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 5 butir kemiri sangrai (skip jika ingin kuah bening)
  15. Ambil 5 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  18. Gunakan 1/4 sdt merica

Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Dalam menjalankan usaha mie ayam rumahan perhitungan modal dan pendapatan juga sangat penting. Pastinya setiap bisnis atau usaha apa pun itu ingin mendapatkan keuntungan kan?

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum matang dan tanak. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
  2. Masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya, masak sampai ceker matang.
  3. Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
  4. Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan, angkat, tiriskan. Sisihkan.
  5. Tata mie di mangkuk saji, beri sawi, suwiran ayam, dan ceker. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal.

Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!