Ayam Goreng Crispy KFC
Ayam Goreng Crispy KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Jangan lupa untuk menambahkan pilihan sayuran segar seperti kale caesar, sweet potato salad, kale slaw hingga sayuran panggang seperti roasted baby potato, mashed potato, zucchini gratin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy KFC memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 kg dada ayam broiler
  3. Siapkan Bumbu Basah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
  5. Gunakan 500 ml susu
  6. Gunakan 100 gram tepung terigu
  7. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdm lada
  10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 1 butir putih telur
  12. Ambil Bumbu Kering
  13. Sediakan 200 gr tepung terigu
  14. Ambil 4 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Ambil 2 sdm cabai bubuk (atau bubuk paprika)
  17. Siapkan 1,5 sdt lada
  18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy KFC:
  1. Potong dada ayam menjadi dua. Fillet masing-masing potongan ayam (tipiskan).
  2. Campur semua bumbu basah, aduk hingga rata.
  3. Saring adonan bumbu basah agar tidak ada gumpalan tepung terigu.
  4. Rendam potongan ayam ke dalam bumbu basah, taruh di kulkas minimal 30 menit.
  5. Campur bumbu kering menjadi satu, aduk hingga rata.
  6. Angkat potongan ayam yang sudah direndam dalam bumbu basah, masukkan ke dalam bumbu kering. Tekan-tekan agar adonan menempel sempurna.
  7. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna cokelat keemasan dengan api sedang.
  8. Setelah matang, tiriskan di atas kertas atau tissue yang menyerap minyak. Sajikan bersama nasi atau kentang goreng dan saus sambal.
  9. Untuk cara memasak lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody

Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!