Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam fillet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang asem ayam fillet menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem ayam fillet:
- Ambil 1/4 ayam fillet
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit hijau
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 tomat merah ukuran sedang
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sendok santan kara
- Siapkan 3 potongan jeruk nipis (potong kaya di abang soto)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 batang kecil sereh
- Ambil Seruas Lengkuas atau Laos
- Sediakan 2 sendok minyak goreng
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Ambil 150 ml air
Cara memasak ayam garang asem ini cukup mudah dan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam fillet:
- Siapkan semua bahan pastikan sudah di cuci bersih ya (cabe dkk seperti di gambar)..Untuk ayam balurkan perasan jeruk nipis saat mencucinya.. Garam, gula, air dan santan juga sdh di siapkan.
- Iris cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih
- Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang terlebih dahulu hingga wangi. Lanjut masukkan Cabe cabe yang sudah di iris
- Remas daun jeruk dan daun salam + sereh, jahe, lengkuas yang sudah di geprek hingga bergabung dengan cabe yang kelamaan berjemur di wajan 😅 lanjut masukkan ayam fillet sampai terlihat berubah warna dagingnya
- Tuangkan air, santan, terakhir masukkan gula, garam dan air perasan jeruk nipis, tomat dan cabe rawit merah
- Tunggu mendidih, sajikan di mangkok dan siap untuk ambil nasi 🤗🤗🤗
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
