Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 1 siung bawang bombai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah paprika
- Siapkan 2 sdm soya kokiman bulgogi (selera y,bisa diganti dgn yg lain)
- Siapkan Bahan untuk rendam ayam :
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Pertama iris daging fillet kecil² jgn terlalu kecil ya boleh seset panjang atau potong dadu. Kemudian iris bawang bombay dan bawang putih.
- Kedua kita ungkep dlu ayam fillet dengan margarin, kecap manis, minyak wijen, minyak ikan, lada dan garam. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Kemudian setelah itu tumis bombay dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan ayam yg sudah direndam selama 20 menit. Aduk hingga merata.
- Terakhir, siram dengan bumbu bulgogi kikkoman. Menambah cita rasa, karena lg puasa saya masaknya pake feeling dan alhamdulillah pas buka puasa rasanya pas dilidah 😁🤭. Setelah tercium aromanya angkat dan sajikan.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!