Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1/4 kg Cabe hijau
- Sediakan 1 ons Bawang merah di iris
- Siapkan 1 sdm Bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm Jahe halus
- Ambil 1 sdm Lengkuas halus
- Sediakan 1 sdt Kemiri
- Siapkan sejumput Kunyit halus
- Sediakan 1 buah Serai
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2-3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan sejumput Merica
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Hijau:
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng agak banyak, sampai kuning kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus
- Setelah wangi, Masukkan daun-daun
- Masukkan cabe hijau yang sudah diblender halus
- Masukkan ayam
- Tutup panci sampai ayam matang
- Kasih garam
Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka. Perpaduan antara tomat hijau dengan ayam ini menjadikan masakan ini lebih special serta rasa Jangan khawatir.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Gulai Ayam Cabai Hijau Spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
