Lagi mencari ide resep telur ceker kepala ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceker kepala ayam bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceker kepala ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur ceker kepala ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ceker dan Kepala Ayam Kuah Pedas Manis. Sebenarnya kurang suka sama makanan berkuah, tapi pengen nyoba aja sih ceker pedas tapi dikasih kuah gimana sensasinya. Lihat juga resep Telur dan ceker bumbu bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur ceker kepala ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur ceker kepala ayam bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Ambil 5 butir Telur
- Siapkan 2 kotak tahu
- Sediakan 1/4 Ceker + kepala ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah Tomat berukuran besar
- Sediakan Sedikit kecap (skip klo ga suka)
- Sediakan Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Laos
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Siapkan kaldu bubuk
Telur yang biasa dijadikan lauk sederhana, baik digoreng, direbus, dadar ataupun diorak-arik cukup lezat untuk dijadikan santapan lauk. Salah satu resep telur yang lezat adalah Resep Telur Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan
- Selamat menikmati bunda 😊
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Salah satu makanan favorit ibu-ibu adalah masakan telur bumbu bali, telur bumbu bali ini terbuat dari telur yang direbus lalu dimasak lagi dengan campuran bumbu-bumbu hingga kuahnya menyusut. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceker kepala ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
