Lagi mencari ide resep ayam kemangi cabe ijo endeuuus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi cabe ijo endeuuus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi cabe ijo endeuuus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kemangi cabe ijo endeuuus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mama cylla suka banget masakan ayam,,berbanding sama baba cylla yang ga terlalu suka.puter otak deh cari resep olahan ayam biar baba cylla mau makan. Alhamdulillah olahan ini bisa bikin dia jatuh hati sama ayam.hahahaha kata dia masakan ini lolos. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kemangi cabe ijo endeuuus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kemangi cabe ijo endeuuus memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kemangi cabe ijo endeuuus:
- Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan
- Ambil 1/2 dada fillet
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Bumbu ungkep
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula aren secukupnya/gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional)
- Gunakan Bumbu Cabe Ijo
- Gunakan 10 buah Cabe Ijo keriting (sesuai selera)
- Sediakan 15 buah Rawit Ijo (bisa kurang atau lebih,,sesuai selera pedas)
- Siapkan 1 buah tomat ijo
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/4 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Jika ayam sudah nampak matang irisan tomat kemudian di masukkan di susul dengan kemangi dan daun bawang. Resep Ayam Woku dengan Cabe Ijo. Setelah ayam matang masukkan kemangi biarkan sejenak dan angkat ayam woku. Ayam woku cabai ijo pun siap disajikan.
Cara menyiapkan Ayam kemangi cabe ijo endeuuus:
- Haluskan bumbu ungkep kecuali Daun Salam, Lengkuas, Sereh dan Jahe.
- Oseng dengan sedikit minyak bumbu ungkepnya. Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan ayam, daun salam, sereh,lengkuas, jahe, garam (aku 2 sendok makan, sesuai selera asinnya), gula,kaldu. Ungkep sampai menyusut airnya
- Selagi ungkep,,siapkan bumbu cabe ijo nya. Cuci bersih dan rebus kecuali daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Rebus sampai agak layu lalu tiriskan.
- Blender/uleg bumbu cabe ijo nya. Sisihkan
- Goreng setengah kering/kering ayam yang sudah diungkep
- Tumis bahan cabe ijo,,hingga harum. Biarkan sampe keluar minyak dan benar2 matang. Baru masukan ayam yang sudah di goreng. Terakhir masukan daun kemangi. Cek rasa
- Selamat mencoba bunda ❤️
Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh ke dalam rebusan ayam woku. Diamkan hingga bumbu matang, ayam empuk dan kuah berkurang banyak hingga agak kering. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kemangi cabe ijo endeuuus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!