Sedang mencari ide resep ayam fillet goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite deh. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet goreng asam manis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam fillet goreng asam manis:
- Ambil 1/4 kg ayam dada fillet
- Gunakan Adonan tepung krispi :
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1.5 sdm tepung maizena
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan Air dingin
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk jamur
- Ambil Saos sambal asam manis
- Sediakan (bisa juga diganti dengan tomat yg sudah di blender)
- Gunakan 3 buah Cabe rawit haluskan
- Siapkan 4 sdm Larutan maizena air tepung maizena 1/2 sdt
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombay
- Ambil Bumbu halus untuk marinasi ayam :
- Ambil 2 siung Bawang putih ,
- Sediakan 1/4 sdt merica ,
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan Sayuran wortel iris memanjang, dan bawang bombay
Ayam crispy asam manis pedas, Bahan :, fillet ayam potong dadu, Bumbu ulek :, bawang putih, lada bubuk, jahe, minyak wijen. Resep Mudah Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis. Inilah Cara Membuat Ayam Filet Yang Gurih Dan Crispy Ala Kfc Mudah Dan Cepat. Resep Pie Susu Glowing Renyah Dan Lembut Egg Tarts Ala Dapur Ab.
Cara menyiapkan Ayam fillet goreng asam manis:
- Marinasi ayam terlebih dahulu, haluskan bumbu marinasi, aduk2 di ayam yg sudah diiris fillet. Diamkan minimal 30 menit sampai bumbu meresap
- Buat adonan tepung krispi. Adonan basah dan kering. Saya tidak memakai telur
- Goreng ayam fillet terlebih dahulu sampai garing. Tiriskan
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang dan bawang bombay sampai harum. Masukan saus tomat dan air secukupnya tambahkan larutan maizena. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, beri lada bubuk 1/4 sdt.
- Jika sudah mengental masukan ayam ke dalam saus tomat dan masukan wortel beserta bawang bombay, tunggu sampai meresap. Angkat dan sajikan
Celupkan ayam fillet ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam bahan pelapis sampai seluruh permukaannya tertutup tepung. Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar yang diblender atau cukup memakai saus tomat seperti yang saya pakai di. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Jika menggunakan ayam fillet Ayam katsu saus asam manis ini akan lebih nikmat disajikan dengan kentang goreng atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
