Anda sedang mencari ide resep 25.ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 25.ayam bakar kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25.ayam bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 25.ayam bakar kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 25.ayam bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 25.AYAM BAKAR KECAP PEDAS memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 25.AYAM BAKAR KECAP PEDAS:
- Siapkan Ayam potong2
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 6 sdm KECAP manis
- Sediakan secukupnya Garam,gula pasir
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 15 cabe rawit
Tambahkan air dan potongan-potongan kecil ayam, aduk rata, tambahkan garam. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Sebenarnya untu membuat ayam bakar kecap pedas ini gampang-gampang susah.
Langkah-langkah membuat 25.AYAM BAKAR KECAP PEDAS:
- Tumis bumbu halus sampai harum Dan matang.masukkan serai,daun salam aduk rata.
- Masukkan KECAP manis,garam,aduk rata kemudian masukkan ayam.tambahkan air bumbui garam,gula pasir masak sampai ayam empuk Dan air menyusut.
- Tiriskan ayam.tambahkan 2 sdm KECAP manis pada sisa bumbu aduk rata.
- Bakar ayam diteflon sambil dioles bumbu,dibolak balik ayamnya ya.
Agar lebih mantap sebaiknya Anda memilih ayam kampung sebagai materi utama ini. Selain itu, Anda harus menyiapkan beberapa materi menyerupai air perasan jeruk nipis, daun salam, jahe, serai. Selesai sudah cara membuat ayam bakar kecap bumbu pedas manis diatas. Sangat mudah dan praktis bukan untuk menyiapkan hidangan spesial buat malam pergantian tahun nanti. Selain buat acara malam tahun baru, resep ayam bakar kecap pedas diatas juga bisa disajikan buat menu sehari hari atau saat menjamu keluarga atau tamu spesial yang datang ke rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 25.AYAM BAKAR KECAP PEDAS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
