Sedang mencari ide resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips: Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es semalaman. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap cabai hijau menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap cabai hijau:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat segar
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Sebab , menu pelengkap yang tidak bisa ditinggalkan itu adalah sambal. Dibawah resep ayam kecap cabai hijau yang bisa dicoba dirumah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Cara menyiapkan Ayam kecap cabai hijau:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian (Sesuai selera) kemudian goreng dengan minyak panas
- Iris korek api wortel
- Iris bawang bombay, cabai merah keriting dan cabai rawit
- Panaskan wajan, masukkan mentega
- Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan cabai cabai yg telah diiris (kecuali cabai rawit hijau)
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan kecap manis, lada, garam dan saus sambal
- Masak hingga air setengah surut, masukkan cabai rawit hijau dan tomat kemudian aduk hingga rata
- Koreksi rasa, masak hingga cabai dan tomat setengah layu
- Masakan siap untuk disajikan
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
