Ayam ceker mie ayam
Ayam ceker mie ayam

Anda sedang mencari ide resep ayam ceker mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ceker mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ceker mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Pengen makan mie ayam, takut beli di luar, liat" kulkas ada sisa ceker dan leher ayam jadi di masak deh, dan. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ceker mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ceker mie ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ceker mie ayam:
  1. Sediakan 4 potong dada ayam
  2. Ambil 1 kg ceker ayam
  3. Sediakan 2 batang besar daun bawang (iris)
  4. Siapkan 1 saori
  5. Siapkan Kecap
  6. Ambil Garam
  7. Ambil Gula
  8. Siapkan Penyedap rasa
  9. Gunakan Bawang goreng
  10. Sediakan Minyak(untuk menumis)
  11. Gunakan Air
  12. Gunakan Bumbu tumis
  13. Ambil 1/2 bawang bombay (iris)
  14. Sediakan 1 1/2 bonggol bawang putih (haluskan)
  15. Gunakan 1 sct lada bubuk
  16. Sediakan Salam
  17. Siapkan Sereh (geprek)
  18. Sediakan Jahe (geprek)
  19. Sediakan Lengkuas (geprek)
  20. Ambil Kayu manis
  21. Siapkan 1/2 Biji pala (iris)
  22. Gunakan Kapulaga
  23. Sediakan Jinten

Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.

Cara membuat Ayam ceker mie ayam:
  1. Bersihkan ayam dan ceker dari kulit luar dan kuku,, potong dadu dada ayam (sisihkan), rebus ceker hingga mendidih,lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu tumis hingga matang.
  3. Masukan garam, gula, penyedap rasa, kecap, Sauri secukupnya,, lalu masukan dada ayam aduk rata,,diamkan kurleb 5menit, lalu masukkan ceker aduk rata diamkan sebentar lalu masukkan air (agak banyak ya Bun,sekalian bwt kuah jd kuahnya kuah ayam)
  4. Masak hingga air agak berkurang lalu masukkan daun bawang,bawang goreng aduk rata.diamkan hingga dirasa bumbu meresap dan ceker matang sempurna.lalu matikan kompor
  5. Sajikan dgn mie ayam /mie telur jika tidak ada dan sayur sesim (Rebus),tiriskan. (jgn kasih kuah dan bumbu lg Bun,kuahnya kuah ayam) beri saus dan irisan cabe rawit merah,mmm nyamiii

Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Semoga malam mingguannya sudah pada gajian. Silahkan merapat ke Mie Ayam Ceker Tristimewa di depan balai desa kaliwulu dan di pertigaan trusmi warung. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ceker mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!