Ayam Goreng Balado Cabai Ijo
Ayam Goreng Balado Cabai Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado cabai ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado cabai ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng balado cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Balado Cabai Ijo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado Cabai Ijo:
  1. Siapkan 6 Potong Ayam Pejantan
  2. Ambil Bumbu Ungkep Ayam
  3. Siapkan 3 siung Bawang Merah dan Bawang Putih
  4. Sediakan Ibu Jari Laja / Lengkuas sebesar
  5. Sediakan 1 btng Sereh
  6. Gunakan 4 lmbr Daun Salam
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Kaldu Jamur
  9. Siapkan Bumbu Sambal Ijo Balado
  10. Ambil 6 siung Bawang Merah
  11. Ambil 1/4 kg Cabai Ijo Keriting
  12. Siapkan Garam
  13. Ambil Kaldu Jamur
  14. Siapkan Gula Pasir
  15. Siapkan Minyak Goreng

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado Cabai Ijo:
  1. Ungkep terlebih dahulu ayam sebelum di goreng. Lembutkan "bahan bumbu ungkep ayam" lalu setelah itu panaskan minyak dan oseng bumbu lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Setelah wangi masukan air dan aduk. Setelah air mendidih masukan ayam, aduk kembali lalu tutup. Ungkep ayam hingga 30 menit.
  2. Lalu haluskan "bumbu sambal cabai ijo" sambil menunggu ayam diungkep.
  3. Setelah 30 menit air di ayam meresap dan tiriskan lalu siap untuk di goreng.
  4. Setelah ayam sudah digoreng, panaskan minyak untuk menggoreng sambal. Goreng sambal masukan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya lalu aduk hingga matang. Setelah matang masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk rata.
  5. Dan setelah tercampur rata Ayam Goreng Balado Sambal Ijo siap disajikan.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah dengan cobek atau blender hingga halus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!