Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 🍗Bahan utama🍗
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 🌰Bumbu🌰
- Sediakan 1 bonggol atau 12 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah besar seperti bombai(15 btr bawang merah kecil)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek2
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 10 sdm kecap (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt roiko bila suka(opotional)
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol lengkuas (opotional)
- Siapkan 🌶Sambel kecap
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm air
- Sediakan 1 buah tomat todong kecil-kecil
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah atau hijau
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah kecil( jika besar pakai 1/8
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,potong-potong ayam,cuci,ungkep dengan bumbu.Pakai api kecil saja ya.
- Bakar ayam yang sudah setengah matang di ungkep dan m3resap bumbunya.saya pakai happycall
- Setelah matang buat sambal kecap iris semua bahan tipis2 masukan kecap dan air.
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
