Anda sedang mencari ide resep ayam jamur suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur suwir bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam jamur suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Bumbu khas Bali atau bumbu genep biasanya dalam setiap bumbu selalu ada kencur, kunir, jahe dan lengkuas. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam jamur suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Ambil 150 gram daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 50 gram jamur tiram
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 jeruk sambel
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 3 cabe jablay (bisa disesuaikan)
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan secukupnya Minya
- Siapkan 1/2 batang sereh
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Semua bumbu diblender atau di ulek (termasuk minyak secukupnya) sampai halus
- Rebus ayam sampai matang,kemudian daging ayam disuwir
- Potong kecil jamur sesuai ukuran suwiran ayam
- Masukan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan, masak sampai harum dan bumbu matang
- Masukan jamur dan suwiran ayam ke dalam bumbu
- Tambahkan air secukupnya
- Jika rasa kurang mantap,bisa tambahkan kembali gula dan garam atau penyedap rasa salinnya
- Masak sampai air surut dan bumbu meresap
- Ayam jamur suwir siap dinikmati 😁
Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Nah, itu tadi resep untuk membuat ayam suwir bumbu bali sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
