Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala taiwan home made / 'shihlin' kw home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala taiwan home made / 'shihlin' kw home made yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Shihlin : Ayam goreng taiwan enak lainnya. Bongkar ayam ala shihlin disertai cara membuat. How to make French Baguettes at home.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala taiwan home made / 'shihlin' kw home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala taiwan home made / 'shihlin' kw home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala taiwan home made / 'shihlin' kw home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made:
- Ambil Bahan utama :
- Sediakan 400 gr ayam bagian dada/ayam fillet
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 1 sdt ngohiong bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 sdm terigu serbaguna (me : segitiga)
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan 1 butir telur ayam utuh
- Ambil Bahan tepung balutan :
- Sediakan 12 sdm tapioka
- Sediakan 7-8 sdm air
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bahan taburan :
- Sediakan cabe bubuk,ngohiong,lada dan kaldu jamur (semua takaran 1sdm)
Kalau Mom ingin membuat ayam Shihlin ala-ala sendiri di rumah, dengan biaya yang lebih murah, bisa kok. Lihat juga resep Ayam shihlin ala ala enak lainnya. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta. Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta.
Cara membuat Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made:
- Pertama2 cuci bersih ayam, fillet melebar, dipukul2 pakai bagian atas pisau yg tumpul ayamnya sedikit, sisihkan.
- Siapkan semua bahan marinasi, campur jadi satu aduk2 rata, masukkan ayamnya ke dalam bumbu tersebut, diaduk-aduk merata kembali supaya semua bumbunya menutupi ayamnya, tutup dengan cling wrap, taruh di kulkas minimal 1jam. Lebih jg gak masalah.
- Sembari menunggu ayam yang dimarinasi, kita buat tepung balutannya, campur jadi satu smua bahan tepung balutan, diaduk2/tekan2 pake garpu supaya membentuk buliran2, aduk2 terus hingga tepung kering dan tidak ada kandungan air sama sekali ya.
- Saring tepung dan bagian buliran yang masi besar2 pas disaring bisa kamu tekan2 lagi pake garpu hingga bisa tersaring. Lakukan hingga selesai.
- Masukkan tepung yang di saring tadi ke oven yang sebelumnya udah di panaskan dahulu, oven dengan suhu 100-110' selama 15menit dengan api atas. Lalu keluarkan dan pisah2kan tepung pake tangan lagi supaya tepung tidak menggumpal. (Note : yang tahap ini kalo gak mau pake oven, bisa pake ongseng jg, tapi ongsengnya bnr2 harus dijaga dan rutin diaduk jangan smpe gosong dibawah)
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. keluarkan ayam marinasi tadi, masukkan 1buah telur..aduk rata. Ambil ayam satu persatu balurkan ke tepung balutannya hingga tertutup rata, lalu goreng di minyak panas hingga mateng. Begitu Mateng langsung angkat dan tiriskan minyaknya.
- Beri bahan taburan yang sudah disiapkan sebelumnya dengan mencampur semua bahan taburan diatas jadi satu dan aduk rata, jadi pas ayam masi panas langsung beri taburan supaya bumbu taburan bisa nempel. ayam siap disajikan.
- Selamat mencoba & selamat menikmati..πππππππππ
- Ini buat lagi untuk yang ke 2x karena paksu doyan banget… πππ
Lihat juga resep Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made enak lainnya. Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. VIVA - Salah satu camilan kekinian yang tidak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke mal adalah ayam goreng Taiwan, yang memiliki rasa renyah, gurih, dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!