Lagi mencari ide resep ayam kecap mentaga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentaga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentaga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentaga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentaga menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentaga:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah wortel (potong panjang)
- Gunakan 100 gr brokoli (potong kecil)
- Sediakan 4 buah cabai hijau besar (potong miring)
- Ambil 1 tangkai daun bawang (potong kecil)
- Ambil 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 sdm mentega
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 100 gr kentang (potong dadu) "optional"
- Sediakan 5 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1 ruas besar jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan b
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentaga:
- Cuci bersih ayam dan sayuran
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega, masukkan bumbu halus. Lalu, masukkan ayam, kemudian tambahkan air. Ungkep ayam hingga matang.
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis hingga warna menggelap, kemudian masukkan sayuran (wortel dan kentang terlebih dahulu, masak sebentar kemudian brokoli, daun bawang dan bawang bombai). Terakhir masukkan daun jeruk. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air jika air menyusut
- Masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentaga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
