Bluder isi ayam kecap
Bluder isi ayam kecap

Sedang mencari ide resep bluder isi ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder isi ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Salam Semangat dan Sukses Harlie Brother @harliebrother. Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Atau bisa juga di isi daging ayam giling seperti pada resep cumi bakar kecap yang doyanresep.com bagikan kali ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder isi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bluder isi ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bluder isi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bluder isi ayam kecap memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bluder isi ayam kecap:
  1. Siapkan Bahan biang:
  2. Sediakan 125 gr Tepung terigu biasa
  3. Gunakan 3/4 sdt Fermipan
  4. Siapkan 10 gr Gula pasir
  5. Ambil 90 ml Air Es
  6. Gunakan Bahan:
  7. Gunakan 225 gr Tepung terigu biasa
  8. Sediakan 3/4 sdt Fermipan
  9. Siapkan 50 gr Gula Pasir
  10. Gunakan 3 Kuning Telor
  11. Sediakan 80 ml Susu cair dingin
  12. Gunakan 50 gr Margarine
  13. Ambil Bahan Olesan:
  14. Ambil 30 ml Susu Cair
  15. Gunakan 1 sdm madu
  16. Ambil Bahan Isi:
  17. Ambil 300 gr Fillet ayam, cincang kasar
  18. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
  19. Siapkan 50 ml kecap manis
  20. Siapkan 1/2 sdt Garam
  21. Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
  22. Sediakan Sedikit air
  23. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  24. Siapkan Topping:
  25. Ambil Keju parut

Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya.

Cara membuat Bluder isi ayam kecap:
  1. Cara Membuat : - * Biang : Aduk rata semua bahan biang, diamkan 30 menit.
  2. Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam cincang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, aduk-aduk sebentar. Masukkan air, garam, dan merica. Masak sampai air menyusut. Tumis sampai kering. Sisihkan.
  3. Bluder: 1. Campur terigu, ragi dan gula. Masukkan bahan biang, uleni sampai rata. Masukkan kuning telor satu-persatu, dan susu cair, uleni sampai kalis.
    1. Masukkan margarine, uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
    1. Kempiskan adonan timbang masing2 seberat 80gr. Bentuk bulat, diamkan 10 menit
    1. Pipihkan adonan, tambahkan isian. Bulatkan, masukkan dalam paper cup. Lakukan sampai habis. Olesi bahan olesan. Beri atasnya dengan keju parut.
  7. 5 Letakkan diatas loyang dan diamkan selama 2 jam sampai mengembang 2x lipat.
    1. Panggang selama 15 menit sengan suhu 190 derajat celcius.

Perbedaan isi dari pastel pada umumnya menjadikan Pastel Isi Ayam Kecap sesuatu yang spesial. Namun tidak perlu khawatir, walau menghadirkan Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ayam, kecap, air dan saus tiram, aduk rata. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bluder isi ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!