Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 300 gr daging ayam tanpa tulang potong tipis
- Siapkan Bumbu basah :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (tambahan sy)
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu kering :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak untuk mengoreng
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Haluskan bawang putih, kocok kepas telur dan campurkan dengan semua bumbu basah beri air.Rendam ayam kemudian simpan di kulkas beberapa saat.
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Tiriskan ayam dari bumbu basah. Celupkan satu persatu daging ayam ke bumbu basah kemudian ke bumbu kering sambil dicubit2, kalo saya sampai 2 kali pencelupan ke bumbu basah dan kering secara bergantian karena ingin tebal kulitnya.
- Goreng di minyak panas, dengan api sedang. Kemudian stlh ayam masak angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
