Sedang mencari ide resep ayam crispy ala2 kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala2 kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala2 kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy ala2 kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy KFC enak lainnya. Percobaan ketiga kali dari yg sebelumnya kurang berhasil. alhamdulillah percobaan ketiga anti gagal. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy ala2 kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Ala2 KFC menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Ala2 KFC:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan kering:
- Ambil 10 Sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 3 sdm munjung Kanji
- Ambil 1 sdt oregano
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Gunakan 10 sdm air es/ susu cair full cream dingin
- Ambil Bumbu rebus ayam :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1/2 sachet Penyedap rasa
- Sediakan 1 sachet ketumbar
Ayam Goreng Crispy Ala-ala KFC: Bahan-bahannya. Air tu agak-agak je letak supaya bancuhan tepung tu tak. Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Ala2 KFC:
- Haluskan bumbu untuk merebus ayam. Rebus/ ungkep ayam hingga air menyusut / bumbu merasuk.
- Aduk rata bahan kering.
- Untuk bahan pencelup di tambahkan dengan 5 sendok makan bahan kering.
- Di tempat lain kocok telur beri sejumput garam.
- Sebelumnya panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang cenderung kecil dan minyak yang banyak (deep fried).
- Ambil ayam yang telah di bumbui -> balurkan di kocokan telur -> balurkan d bahan kering tekan2 lembut -> balurkan di bahan pencelup -> balurkan kembali ke bahan kering tekan2 lembut / cubit2 agar nanti bisa berbentuk keriting2 waktu di goreng.
- Masukkan ayam ke dalam wajan. Goreng/biarkan hingga berwarna coklat emas. Jangan terlalu sering di balik2 agar tidak rontok tepungnya.
- Tiriskan. Sajikan dengan kentang goreng dan saus.
Tapi macam mana kalau ketika itu tengah malam? Jadi kalau tetiba rasa nak makan ayam KFC, tapi restoran tu dah tutup, boleh cuba buat sendiri. AYAM GORENG […] Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala2 kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!