Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang setengah, sisanya diiris panjang
- Siapkan 250 gr fillet ayam, potong kotak (me: dada mix sayap utuh)
- Ambil Biji wijen untuk taburan (optional)
- Siapkan Saus marinasi
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Campur saus marinasi ke ayam, sambil dipijet menggunakan tangan agar meresap. Masukkan ke kulkas, diamkan sekitar 30 menit - 1 jam agar meresap.
- Tumis baput dan bawang bombay cincang sampai harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula. Tes rasa. Masak hingga air agak menyusut sesuai selera.
- Masukkan bawang bombay iris, masak sebentar agar masih terasa tekstur krenyes2 nya.
- Setelah matang, taburkan wijen. Aku ngga pakai karena kebetulan sudah abis. Selamat makan ❤️
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
