Ayam goreng crispy KFC
Ayam goreng crispy KFC

Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy kfc yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Jangan lupa untuk menambahkan pilihan sayuran segar seperti kale caesar, sweet potato salad, kale slaw hingga sayuran panggang seperti roasted baby potato, mashed potato, zucchini gratin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy KFC menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
  1. Ambil 1.5 kg ayam broiler
  2. Sediakan Bahan rendaman
  3. Siapkan 750 ml susu uht
  4. Siapkan 25 gr garam
  5. Sediakan 25 gr gula
  6. Ambil 1/2 jeruk nipis ambil airnya
  7. Ambil Bahan tepung
  8. Sediakan 450 gr tepug terigu protein sedang
  9. Sediakan 3/4 sdt ketumbar
  10. Siapkan 3/4 sdt bubuk cabai
  11. Ambil 2 sdm bubuk bawang putih
  12. Siapkan 3/4 sdt oregano kering
  13. Ambil 1/2 sdm bubuk jahe
  14. Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten
  15. Siapkan 1/2 sdt bubuk cengkeh
  16. Sediakan 3/4 sdt lada hitam bubuk
  17. Siapkan 3/4 sdt lada putih bubuk
  18. Siapkan 2 sdt garam
  19. Ambil 3/4 sdt baking powder

Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
  1. Buat bumbu rendaman ayam, koreksi rasa (harus sedikit asin, asam, dan manis), jika sudah oke masukkan ayam. Simpan di kulkas semalaman bawah
  2. Siapkan bumbu tepung:campur seluruh bahan, aduk rata
  3. Untuk bumbu cair: larutkan 1 sdm bumbu tepung dengan 1 gelas air
  4. Urutan penepungan: ayam dari rendaman susu –> bumbu tepung –> bumbu tepung yg dicairkan –> bumbu tepung lagi.
  5. Pada saat di bumbu tepung yg kedua ayamnya diremas remas supaya muncul crispy crispy nya seperti ini
  6. Goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang, dan minyak banyak (terendam)
  7. Sajikan

Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!