Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil 250 gr ayam
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 Bks merica bubuk (@1.000)
- Siapkan Sejimpit pala, (parut)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan lainnya :
- Ambil Seikat pokcoy
- Siapkan 2 keping mi kering
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Cuci, potong-potong kecil ayam. Kemudian rebus sampai matang. Sisihkan dulu.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai sampai harum.
- Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke rebusan ayam, tambahkan garam, kecap, saos tiram, merica, pala, daun bawang iris. Tes rasa. Masak sampai mendidih.
- Rebus mie kering, dan juga sawi. Tiriskan.
- Siram mie dg kuah ayamnya. Tambahkan saos dan taburi bawang merah goreng.
Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
