Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuluyuk (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (opsi)
- Sediakan Tepung krispi (adonan kering)
- Siapkan 5 sdm maizena
- Ambil 2 sdm terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Lada bubuk sesuai selera (me: 2 jumput)
- Gunakan Saus Asam Manis
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1/3 manggah setengah matang potong dadu (opsi)
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 saset saus abc
- Gunakan Gula, garam, lada bubuk (secukupnya)
- Ambil 200 ml air
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu selama -+30 menit
- Setelah seleai dimarinasi masukan telur kedalam ayam dan aduk rata, fungsinya agar tepung merekat dengan ayam ketika dibalur
- Campurkan semua bahan tepung krispi lalu masukan potongan ayam, balur hingga rata (sedikit tekan agar kulit keriting ketika di goreng).
- Goreng ayam hingga tepung berwarna kuning keemasan, setelah matang tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun bawang hingga harum
- Masukan saus tomat, saus sambal dan mangga, tumis sebentar lalu masukan air, gula, garam dan lada. Tunggu mendidih dan koreksi rasa
- Siram saus diatas ayam dan beri garnish sesuai selera (me: irisan daun bawang dan wijen)
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
