Sedang mencari inspirasi resep ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu kriting enak renyah bikinnya gampang banget,buat kita ibu rumahtangga yang lagi sibuk kerja cocok buat tahu kriting ini bahannya mudah bikinnya juga. "Di rumah aja"bisa bikin kenthucy fried chiken/ayam crispy yang kriting gurih.yang nggak kalah dengan kwalitas restoran. Cara membuat ayam crispy yang empuk gurih dan mantap dan tidak kalah rasanya dengan masakan di restauran. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya):
- Sediakan 1 kg ayam potong2 cuci bersih
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 ruas jahe Jahe kunyit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (sy totole)
- Siapkan 3 buah cabe merah (sy skip)
- Siapkan Bahan pelapis:
- Ambil 450 gr tepung terigu protein tinggi (sy 400 gr)
- Gunakan 150 gr maizena (sy ganti 2 bks tepung ayam goreng)
- Siapkan 2 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk basil (sy skip)
- Siapkan 1 sdt bubuk oregano (sy skip)
- Gunakan Bahan pencelup:
- Sediakan 5 sdm bahan pelapis
- Gunakan 250 gr air es
- Ambil 1 butir telur dikocok lepas
- Ambil 1 sdt baking soda
Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya):
- Uleg semua bumbu marinasi lalu balurkan ke ayam, simpan dikulkas min 2 jam
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata
- Campur semua bahan pencelup dgn mengambil 5 sdm dr bahan pelapis td. Aduk rata
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, lalu gulingkan kebahan pelapis, cubit2 biar kriting, ulangi sekali lg lalu goreng dengan minyak banyak dan panas, api sedang aja. Jika sudah golden brown br angkat. Usahakan ayam br diberi tepung sesaat akan digoreng (sy angkat dlu ayam goreng prtama br trip kedua saya beri tepung, agar ayam yg sdh ditepungi g lama menunggu yg berakibat tepungnya g keriting dan keras)
Sebagaimana diketahui bahwa penggemar ayam goreng fried chicken ini hampir semua suka, dari. Pilih ayam yang relatif muda supaya ayam tidak alot dan terasa lebih sedap. Rebus ayam di atas api sedang supaya sari ayam tetap awet dan bumbu meresap sehingga ayam terasa lebih gurih. Alternatif lain anda juga bisa merebus dengan panci tekan/presto sehingga ayam cepat lunak sampai ke tulang. Kerupuk ikan tengiri ini mempunyai rasa yang gurih dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
